1、应该先把土豆块煮透并且入了咖喱味之后再放虾，

否则土豆不够味，虾又煮老了；

当然，虾肉口感显老还有一个原因——用的是冻虾而不是鲜虾。

一次又一次地教训就是鱼、虾、蟹都应该在活蹦乱跳的时候煮了才好吃——

上次在顺德的那几只大肉蟹就是最好的例证，

送来的第一天清蒸吃，一点腥味都没有，肉又嫩又鲜，

剩了一只到第二天已经奄奄一息了，这个时候再煮，即使蘸满了蒜蓉，还是觉得腥。

2、盐要放够——不确定要不要放酱油，咖喱要不要搭配酱油的，感觉会有点怪，但似乎光是咖喱味就太淡了。

3、要放辣椒。咖喱不辣还是不好吃。

 

by Michael Learns To Rock.

 

It's time for change only if you wanna get changed.

 

 

 

莫过于起床。

需要百分百的决心和百分百的毅力才能做到。

为我所拥有的百分之八十的决心和百分之七十的毅力

鼓掌！！！

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目前最令我困惑的事，就是

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人类怎么就没有养成冬眠的好习惯呢？

文津阁西移了后还是第一次去。驻足了快两个小时，只挑了两本书：

一本是一手的新书——《金圣叹批才子古文 》，湖北人民出版社，1986年第1版、1997年第5次印刷，原价18元，六折。

一本是二手书——南怀瑾的《禅宗与道家》，复旦大学出版社，1991年版的，原价6.8元，书店标价9元，旧书不打折。夹在一大堆诗词鉴赏和明清小说研究的旧书中，独它装帧还是最完整的，里面也没有留下任何笔迹，想来前一任书主许是没有怎么仔细看过，这很合一向不喜欢买二手书的我的口味。另外有一本，讲析汉字的趣处的，好有意思，但因为里面前一任书主留下勾勾划划太多，于是怎么看都觉得它不是属于自己的书。

其实还翻出几本难得的民国时期的旧书，但实在是太旧了，拿在手里都好像要随时变成纸碎一样的感觉，所以虽然有兴趣，却觉得那样的书并不适合我作消遣时间用。另外还有几本史籍，差点动了买的念头，但是一想想买回去自己也定不会怎么看的，与其带她们回去摆设还是留给真正需要的人吧。

老是听人家说文津阁买书可以讲价，可我这次同样没有实践之，那样的书价，已经让我窃喜了，两本书下来还不到20，换作是现在的新版，价钱怕是要翻倍的。

不过还是不爽，因为想买的那本书没有找到。从文津阁出来后已经饿得没有力气再去学而优继续找了，作罢。

 

最近若有朋友问我：最近怎么样？

都会回答：不错啊。

可若是再接着问我：有什么特别开心的事？

想一想，确实是没有的。

已经不是小孩子，不需要特别开心的事来让自己拥有不错的心情。

但值得开心的至少是手腕的伤口已经愈合，除了一道淡淡的痕迹什么也不会留下。想当时医生冷冷地说“要缝两针”时，眼泪就那样丢人地涌了出来，之前的冷静全崩溃。哭，真的是因为怕痛，与伤口无关，只是想象着缝针的痛，于是怎么也不答应。最后我梨花带雨的可怜相，医生不得不让步，只做伤口包扎……显然我的坚持是对的，只要不沾水，伤口也就自然而然地慢慢愈合了。

可是从这儿也看出我性格的不可爱之处了，旁人明明是关切地问：还痛吗？我却因为痛而不耐烦地答：你自己拿块玻璃扎进去试试。

这样的脾气，怎么能讨人喜爱？——小时候奶奶的一声叹息，就这样敲开了尘封的时间之门。

受伤的地方很尴尬，抱着一大块纱布的时候，俨然我有过“割腕”的“壮举”，见到的人总不免玩笑着问。

那天去执行局，顺道去探望了appolo同学，就顶着那个伤口。appolo那只猪嘻皮笑脸地看着我手腕上那块纱布说：“不是吧？这么多年了你还想不开？”然后看我气急败坏他笑得小人得志。一气之下，我恶狠狠地吃了他一顿，并且再以我要省钱为理由拒绝掉他要求我回请之后去血拼了1000多块钱的东西带回家。回到家还要继续忿忿：若不是他，我会这么放任自己的购物欲吗？这年头，连蹭顿饭都不容易！

明明知道他只是在玩笑，说者无心，听过后，仍然会觉得刺痛。原来我一直在为此而自我狼狈着。可又能怎么样呢？只要没有伤到要害，就一定有愈合的一天，然后伤疤没好已经忘了痛。

和晶晶、铮三人在K歌王足足喊了四个半小时，扯开了喉咙地喊，到最后仍觉得没唱尽。那天突然点了再见二丁目，这么久不听的歌，唱到后来记住了一句：原来我非不快乐，只我一人未发觉……发觉了，再循着时间往回找，却发现太多东西已找不回。曾经听谁说过，只要一直记住，遗失的就能复活，所以有尾生和他的子孙，世世代代，在绝望中等待。

大大的花瓶里，插着室友买回来的一大束姜花，间中还有几朵黄玫瑰，白与绿之间是明亮的鹅黄，走到房间的哪个角落，都充盈着那略带隐忍的花香，在夜间，则显得尤其深刻。就这样，心情便觉得特别地好。